Situado en el privilegiado Valle de Guadalest, rodeado por las sierras de Aitana, Xortà y Serrella, se encuentra el pequeño pueblo de Guadalest, un municipio que se ha convertido en uno de los destinos turísticos más importantes de la Comunidad Valenciana. Para completar la mañana el grupo se trasladó para comer a las Fuentes del Algar, éstas constituyen un paraje natural con un elevado grado de conservación de riqueza ecológica y dotado, a la vez, de servicios turísticos y de educación medioambiental. Este espacio fue declarado zona húmeda protegida por acuerdo del Gobierno Valenciano del 10 de septiembre de 2002. Es un auténtico parque temático sobre la importancia del agua como recurso ecológico, económico y cultural.

La visita consistió en el recorrido por un circuito de 1,5 km de longitud a lo largo del cauce del río Algar (“cueva” en árabe) para ver el paisaje fruto del modelado kárstico de la roca caliza, las espectaculares cascadas, las numerosas fuentes manantiales que brotan de la roca, los “tolls” (remansos de agua) en donde se pueden tomar refrescantes baños de aguas puras y cristalinas, antiguamente consideradas como “fuente de salud”; la antigua presa, el imponente canal y las acequias centenarias todavía hoy en uso son todo un espectáculo natural digno de admirar.

Tras la comida en el paraje, se completaba esta salida sociocultural con una visita al Museo del Chocolate de la empresa Valor en Villajoyosa. Valor lleva más de 130 años dedicados a la elaboración del mejor chocolate. El museo recoge toda la historia de esta empresa, así como los diferentes usos del chocolate y su procesamiento. Para finalizar la visita al museo se realizaba una degustación de los mejores chocolates de Valor.