El tiempo - Tutiempo.net
El tiempo - Tutiempo.net

Opinión

Un libro que salvar

Cuando me comprometí a no utilizar esta columna para hablar de literatura, asumí la derrota con anticipo: de hecho, en algunas de las publicaciones anteriores ya ha habido espacio para poemas y otras trasgresiones a la ‘norma’, que hoy me voy a permitir dinamitar del todo. Sí: soy literatura. Lo soy porque los libros me …

Un libro que salvar Leer más »

Cieza, hoy. FOTOS CARRILLO y Juliette. Cieza, 1962

La gente colecciona cosas. La gente tiene gustos e intereses. Algunos son confesables, otros no. Yo, por ejemplo, colecciono fotos antiguas de Cieza. Mi abuela, cuando se acordaba, me contaba algunas historietas de su juventud, la poca que tuvo por la prematura muerte de su madre. En aquellas conversaciones, nieto-abuela, me hablaba del Lavadero de …

Cieza, hoy. FOTOS CARRILLO y Juliette. Cieza, 1962 Leer más »

El juez

En muchas ocasiones, nos permitimos el lujo de llevar a juicio cuestiones que no nos pertenecen por el mero hecho de creer que somos seres competentes para ello, tenemos un techo bajo el que refugiarnos en los días de lluvia y un plato de sopa calentita que llevarnos a la boca cuando hace frío. ¿Qué …

El juez Leer más »

Cieza, hoy. Un oso, un dj y un mercado para salvar el casco antiguo

Me gustan las ciudades que tienen un casco antiguo apañao, con casas señoriales, hombres mayores con bastón y boina, suelos empedrados y calles laberínticas que, perfectamente, podrían forma parte del laberinto de Alicia en el País de las Maravillas. Me apasionan Cehegín y Caravaca, pero también me apasiona mi tierra y su casco antiguo, pero …

Cieza, hoy. Un oso, un dj y un mercado para salvar el casco antiguo Leer más »

Habrá pan

Aunque ya lo hacía antes del confinamiento, como muchos otros terminé de aficionarme a hacer pan en aquellas terroríficas semanas en las que, los que tuvimos más suerte, permanecimos encerrados en casa. Desde entonces, he ido conociendo procesos, modos de elaboración, tipos de harinas, procesos de fermentación, cuidados de masas madre… Todo para lograr hogazas …

Habrá pan Leer más »